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柚子ごしょう
柚子ごしょう_c0024212_23173924.jpg唐津のおばちゃん
(かな?)が作ってる、
柚子ごしょうがあります。

手作り感満点で、
食べ応えがあって
すごく美味しいの。

そのままで、酒のツマミにも
なります♪

柚子ごしょう_c0024212_2318166.jpgグリーンだけじゃなくて、
(熟したししとうで作る)も
あります。

鍋や湯豆腐にもいいし、
赤はポン酢に混ぜて、
白身魚の刺身を食べても
美味しいです。

柚子ごしょう_c0024212_23201680.jpgいけっちが唐津に帰ると
買い付けてくるので、
うちの分も買って来て
貰います。

これを食するために、
わざわざ小皿を買いました。

柚子ごしょう_c0024212_23205770.jpg今年のGWに買って来て
貰ったんだけど、
もうとっくに無い…。

これからの、
鍋&湯豆腐シーズンに
熱燗シーズンに…。

もう一瓶、欲しいなぁ。

by mina-web | 2008-11-19 23:46 | 日記
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