唐津のおばちゃん
(かな?)が作ってる、 柚子ごしょうがあります。 手作り感満点で、 食べ応えがあって すごく美味しいの。 そのままで、酒のツマミにも なります♪ グリーンだけじゃなくて、 赤(熟したししとうで作る)も あります。 鍋や湯豆腐にもいいし、 赤はポン酢に混ぜて、 白身魚の刺身を食べても 美味しいです。 いけっちが唐津に帰ると 買い付けてくるので、 うちの分も買って来て 貰います。 これを食するために、 わざわざ小皿を買いました。 今年のGWに買って来て 貰ったんだけど、 もうとっくに無い…。 これからの、 鍋&湯豆腐シーズンに 熱燗シーズンに…。 もう一瓶、欲しいなぁ。
by mina-web
| 2008-11-19 23:46
| 日記
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