『一期一会』ではなくて。
『一合一絵』 日本酒一合と肴で、 1200円 今日食べたもの一覧、 スタート 店主『銀杏の色、キレイでしょ~。』 私『あ、この(豆腐の中の)モチモチした食感はギンナンだ。 食べたことあるのに、何かな~と悩んでしまった。 (トッピングの)ヒスイ色は枝豆だと思ってたし…。』 今までの一番お気に入りのハス天(by九太呂)とは違う感じ。 衣がとてもサクサク。 でも、中はもちろんホッコリ。 白葱の天ぷらは初めてでした。 後は、ごぼう天。 全部塩で。 うま~。 もう終了かな~って、糠漬け。 しっかり漬かってて、酒にピッタリ。 いつもはナスばかり食べるけど 今日はカブが気分。 自家製秋刀魚の一夜干し。 油がのってるし。 裏面です。 表面パリッとして、 身はホッコリ。 日本酒もう一杯~! って感じです。 最後の一杯。 残り少なかったんで、 この扱い。 ホントの締めに、 手打ちうどん。 夏は毎日うどんを打ってるそうで。 自信満々で出してくれたけど、今日のは『太い』。 次に期待だ。 毎週月曜日の、あのお店が習慣化してますが。 隔週木曜日の、このお店もぼちぼち定番化。 【追記】 ■お肉出ません。(置いてません。) ■店内禁煙です。 ■木曜日~土曜日のみ営業です。 ■閉店時間は9時半です。(店主もお客さんも全然気にしてないけど。) ↑ お店の存在は知ってたけど、なかなか行かなかった原因!
by mina-web
| 2009-10-22 23:59
| そとメシ
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