タグ:うまうまphoto ( 90 ) タグの人気記事
先週の日本酒の友
お店に行く度に違うのを出してくれるので、またまたご紹介。

c0024212_1634255.jpgゴマ豆腐
でかいよ。
もちろん手作り。
ゴマの味も香りも濃ゆいんだけど
私の一番の感想は、
『醤油が美味しい♪』でした。
(底にちょっとひいてあった。)

c0024212_1655360.jpg青菜のエゴマ和え
もう、見た瞬間から日本酒でしょう♪
これは。

c0024212_1665178.jpg今日は2品まで。
…と、宣言してたんだけど。
もう1品出てきた。

以上。

最近続いたから載せるのは控えようと思ってたんだけど、
『あれ、どこのお店?』と聞かれてうれしくなって、またupしました。
[PR]
by mina-web | 2009-12-12 16:13 | そとメシ
さよーなら!?
■その1
家の近所で大変お世話になってる居酒屋のスタッフ君が11月末で辞める
ってコトで、最終日の前の金曜日に行って来ました。
既に次の行き先は決まってるそうで、頑張ってください。

■その2
ここ4年間、大変大変お世話になったお店の、ママさんと料理人さん。
共に年末で辞めてしまうので、忘年会シーズン前にガッツリ食べに
行って来ました。
最近は遅い時間に行って飲むのがメインだったんだけど、
今回はお腹を空かせていっぱい食べました。

c0024212_2232738.jpg椎茸炭火焼き

c0024212_22321926.jpgミッキーだったり。

c0024212_22323478.jpgカエルさんだったり。

c0024212_22324761.jpgシーズンが始まりました、
牡蠣
カリカリなパン粉の下に
しっかりとした身がギッシリ。

c0024212_2233181.jpg久々に食べた
ラム香草焼き
身が分厚くて、
ボリューム満点!
うま~。

この日は久しぶりに濃ゆい赤を頂きました。
(夏は、泡や白ばかり飲んでたんだよね。)

ふじこちゃんセレクトのお酒を飲むのも、あとちょっと。

に~やんの料理を食べるのも、あとちょっと。

み~んな遠くへ行ってしまうけど、ネット上でお友達なんで
いまいち実感が沸かない。

その1のあっかマン君に『今生の別れですね。』って言われて、
確かにそうかもしれないんだけど・・・。
[PR]
by mina-web | 2009-11-28 23:59 | そとメシ
初体験(臭いモノ編)
c0024212_16431688.jpgまずは、
こんなトコから。
c0024212_16433131.jpg初めての、
鮒の熟れ寿司

c0024212_16482726.jpgどこをどう食べても、臭い!
身やタマゴはもちろん、
下のご飯もしっかり臭い!!

c0024212_16434618.jpg今日はこんな感じで。

[PR]
by mina-web | 2009-11-20 23:59 | そとメシ
ガッツリ!!大松(その2)
先日の日記を見て、『大松のホルモン焼き食べたい~!』って人、続出中。(自画自賛)

PERSONZのライブの帰りに、またまた行って来ました。
(なんとジャンクションであったんで、ステージが近い近い。
 センター2列目でJILLが目の前1メートル!って位置で堪能致しました!!)

で、話は戻って、本日の大松
まずは、写真をどーぞ。

■モツ焼きうどん
c0024212_14352291.jpg
これは最後に締めで食べたんだけど。
ホルモンの油がうどんにもまんべんなくまわってて、キラキラきれい!
塩味が効いてて、うま~!!
あのホルモン焼きのうまみが、うどんにも絡まってると思ってくれ~。

■白肉焼き
c0024212_14255179.jpg

■コーンマヨピザ
c0024212_1430713.jpg
お好み生地で作成
c0024212_14302230.jpg
かつお粉(多分)とマヨのコラボレーションが、とってもグーな逸品!


隣のカフェでは、結婚パーティが佳境に入ってました。
急遽顔出して、幸せのおすそ分けを貰ったんで、きっといいことあるでしょう♪

本邦初公開の裏大松バンドも見ることができて
食べ物もお酒も、音楽も満腹。

さて、来週は東京TOWERS

行くのか!?
[PR]
by mina-web | 2009-10-31 23:59 | そとメシ
『一合一絵』
『一期一会』ではなくて。

c0024212_233895.jpg『一合一絵』
日本酒一合と肴で、
1200円

c0024212_2334416.jpg今日食べたもの一覧、
スタート

c0024212_2341468.jpg店主『銀杏の色、キレイでしょ~。』
私『あ、この(豆腐の中の)モチモチした食感はギンナンだ。
食べたことあるのに、何かな~と悩んでしまった。
(トッピングの)ヒスイ色は枝豆だと思ってたし…。』

c0024212_23698.jpg今までの一番お気に入りのハス天(by九太呂)とは違う感じ。
衣がとてもサクサク。
でも、中はもちろんホッコリ。
白葱の天ぷらは初めてでした。
後は、ごぼう天。
全部塩で。
うま~。

c0024212_2375340.jpgもう終了かな~って、糠漬け。
しっかり漬かってて、酒にピッタリ。
いつもはナスばかり食べるけど
今日はカブが気分。

c0024212_2385077.jpg自家製秋刀魚の一夜干し。
油がのってるし。
裏面です。
表面パリッとして、
身はホッコリ。
日本酒もう一杯~!
って感じです。

c0024212_2311039.jpg最後の一杯。
残り少なかったんで、
この扱い。

c0024212_23143455.jpgホントの締めに、
手打ちうどん。
夏は毎日うどんを打ってるそうで。
自信満々で出してくれたけど、今日のは『太い』。
次に期待だ。

毎週月曜日の、あのお店が習慣化してますが。

隔週木曜日の、このお店もぼちぼち定番化。

【追記】
■お肉出ません。(置いてません。)
■店内禁煙です。
■木曜日~土曜日のみ営業です。
■閉店時間は9時半です。(店主もお客さんも全然気にしてないけど。)
 ↑ お店の存在は知ってたけど、なかなか行かなかった原因!
[PR]
by mina-web | 2009-10-22 23:59 | そとメシ
ガッツリ!!大松
最近、続けて行ってたんだけど、
ライブ絡みであんまり食べてない。

で、久しぶりにたにぼー味さん
『女子会 at 大松』して来ました。

■(唐辛子を練り込んだ)ピリ辛麺のお好み焼き
c0024212_144552.jpg


ホルモン焼き
c0024212_1495495.jpg


せせり焼き(わさび、増量)
c0024212_14103550.jpg

いつもは、鉄板焼きを食べ過ぎて満腹になってしまい、
お好み焼きを食べずに終わってしまう。

けど、今回は、お好み焼きに辿り着けたんで、満足♪

と、言いつつ、2次会に行ってしまい、そこでは
モツ鍋を食べてしまうという暴挙を犯してしまった。

5人で1人前だったけどね。

…何故か、人数が増えてる。(笑)


ところで、鉄板の前の席だったし、
気分が盛り上がったんで、
写真をいっぱい撮ってきました。
(↓↓ 見てね。)

【本日の大松】
[PR]
by mina-web | 2009-10-18 14:59 | そとメシ
今年の酒まつり
いつもはJRにギュウギュウに乗って西条に向かうんだけど、
今回は民宿のおばちゃんお姉ちゃんがアシ子ちゃんに
なってくれたので、車でGO!
臨時駐車場(1000円)の広大(西条に移転して初めて行った)に
車を止めて、シャトルバス(無料)に乗って、現地入り。

シャトルバス乗降所からブールバール(ホコ天にはなってないけど、
沿道に各国料理の屋台とかいっぱい)を歩いて、JR西条駅へ。
そして、fummyと合流して、芋の子を洗ってる酒蔵通りへ。
さらに、いろんな蔵のイベントやバザーを見ながら、一番奥の賀茂泉へ。
で、竹酒味噌焼きをGET!
(味噌焼きは、味噌にいろんなもを混ぜ込んで竹に塗って柚子を載せて炭火で焼くのだ。)
c0024212_1146280.jpg
↑ 写真撮ってたら知らない酔っ払いにケータイで写真撮られた。
…と思ったら、知り合いだった。
久しぶりに知り合いと偶然会っちゃうってのも、『酒まつり』だから!?

竹酒飲みつつ来た道を戻りながら、食料を調達してメインステージへ。

そして、本日のメインイベント、Tajaのステージ鑑賞。
c0024212_115454100.jpg

うちら(もちろん1列目)の横に座ってた酔っ払いさんが、
ステージの上までふるまい酒を持ってったり。
(もちろん、日本酒。)
さすが、『酒まつり』だ。
青空の下でこっちもすっごい楽しませて貰いました。

ライブ後は、中断してた買い食いを再開。
これはエジプトからの留学生夫婦さんが作ってました。
鳥レバー、うまー。
c0024212_121685.jpg

[PR]
by mina-web | 2009-10-10 23:59 | イベント
CHASE BOMBERSさんとその周りでの集会
Gu.のあっしの希望で、沖縄料理。

その後、Key.ゆんたの日記で話が盛り上がってたんで、カラオケへ。

意気込みはバッチリだったんだけど、体が(歳が?)ついて行かず
ちょっと不本意。
でも、しっかり楽しみました。

で、Vo.むらふきん1号くんの北海道土産。↓
c0024212_2272246.jpg翌日に会うのに、『北海道にいるよ~♪』ってブログで自慢するか、買ってくるハメになる…。

そごうで北海道展やってるのにね。(笑)


[PR]
by mina-web | 2009-10-04 22:18 | イベント
助け~て~(笑)
暇をもてあましてる不良専業主婦をなんとかしてくださーい!

1週間で3回も一緒に晩メシるってありえない。
私の財布と肝臓がもちませーん!


わざわざ高陽C団地から出て来るから、断れないし…。

【追記】
ヒマな主婦が、先週月曜日に食べて気に入って、
木曜日に別の店にもあったからそこでも食べて、
土曜日に家で作ってみて、
今日(月曜日)また注文した『ゴーヤーのてんぷら』 ↓
c0024212_2353149.jpg

ヒマな主婦が、先週月曜日に食べて気に入って、
土曜日に家で作ってみて、
(そこそこ美味しかったけどやっぱり何かが足りなくて)
今日(月曜日)また注文した『サーモンのごま醤油あえ』 ↓
c0024212_23542043.jpg

ヒマな主婦が、先週月曜日にお腹いっぱいで注文出来なくて
今日は気合を入れて食べた『チヂミ』 ↓
c0024212_2356113.jpg

で、夜遊びは今日で最後だそうで。
はぁ~、開放された~。

また独りで出歩きます。
[PR]
by mina-web | 2009-08-10 21:58 | そとメシ
ご結婚、おめでとう会
東京に住んでる知り合いが、(あ、千葉に引っ越したんだった)
先週入籍したばっかりで、こっちに帰ってくる機会があったんで、
『オシャレにワイン飲んでお祝いしましょ♪会』を企画しました。

オリちゃんに紹介して貰ったお店♪
c0024212_2122549.jpg

初めは女4人で…だったんだけど、話が広まってしまって
総勢10人の大所帯での会になってしまいました。(笑)

とゆー訳で、事前にコースを頼みました。
c0024212_21234624.jpg

c0024212_2124569.jpg

c0024212_21242389.jpg

c0024212_21244464.jpg

c0024212_21251136.jpg

c0024212_2125346.jpg

c0024212_21411136.jpg

見た目も涼しげで、すごく微妙に火が通してあったりで、
じっくり楽しみながら食べたかったんだけど。

あまりに懐かしいメンバーだったんで、ワイン飲みながら
話が盛り上がり過ぎて。
全然味わう余裕が無かったです。

雰囲気もよかったし、近いうちに再訪したいです。
[PR]
by mina-web | 2009-07-04 23:59 | イベント